離心機(jī)是將樣品進(jìn)行分離的儀器，廣泛應(yīng)用干生物、實(shí)驗(yàn)研究、石油化工、農(nóng)業(yè)、食品衛(wèi)生等領(lǐng)域，它利用不同物質(zhì)在離心力場中沉淀速度的差異，實(shí)現(xiàn)樣品的分析分離。
離心機(jī)是利用離心力對(duì)混合液（含有固形物）進(jìn)行分離和沉淀的一種儀器。實(shí)驗(yàn)室常用電動(dòng)離心機(jī)有低速、高速離心機(jī)和低速、高速冷凍離心機(jī)，以及超速分析、制備兩用冷凍離心機(jī)等多種型號(hào)。其中以低速（包括大容量）離心機(jī)和高速冷凍離心機(jī)應(yīng)用廣泛，是生化實(shí)驗(yàn)室用來分離制備生物大分子不可少的重要工具。在實(shí)驗(yàn)過程中，欲使沉淀與母液分開，常使用過濾和離心兩種方法。但在下述情況下，使用離心方法效果較好。
使用方法：
1、將離心機(jī)放置在堅(jiān)固、水平的平臺(tái)上，注意四只機(jī)腳應(yīng)均衡受
力，然后用手輕搖一下，檢查離心機(jī)是否放置平穩(wěn)。
2、打開門蓋，將轉(zhuǎn)子輕輕放到電機(jī)軸上，擰緊螺母使轉(zhuǎn)子與電機(jī)軸緊緊連接在一起（注意動(dòng)作應(yīng)小心輕柔，避免大幅度左右搖晃和上下拉壓，以免損壞電機(jī)的柔性支承），完畢用手輕輕旋轉(zhuǎn)一下轉(zhuǎn)子體應(yīng)轉(zhuǎn)動(dòng)靈活。
3、將離心管放入轉(zhuǎn)子試管孔內(nèi)，注意放置時(shí)必須全數(shù)放入，管內(nèi)試液必須均勻一致，以確保儀器平衡運(yùn)行。
4、輕輕關(guān)上門蓋并檢查門蓋是否確已鎖好（關(guān)上后輕輕用力掀門蓋，門蓋掀不開）。
5、插上電源插座，按下電源開關(guān)。
6、設(shè)置轉(zhuǎn)子號(hào)、轉(zhuǎn)速、時(shí)間、
離心機(jī)使用注意事項(xiàng)：
1.離心機(jī)應(yīng)始終處于水平位置外接電源系統(tǒng)的電壓要匹配并要求有良好的接地線。
2.開機(jī)前應(yīng)檢查機(jī)腔有無異物掉入。
3.樣品應(yīng)預(yù)先平衡使用離心機(jī)微量離心時(shí)離心套管與樣品應(yīng)同時(shí)平衡。
4.揮發(fā)性或腐蝕性液體離心時(shí)應(yīng)使用帶蓋的離心管并確保液體不外漏以免侵蝕機(jī)腔或造成事故。
5.每次操作完畢應(yīng)做好使用情況記錄應(yīng)定期對(duì)機(jī)器各項(xiàng)性能進(jìn)行檢修。
6.離心過程中若發(fā)現(xiàn)異常現(xiàn)象應(yīng)立即關(guān)閉電源報(bào)請(qǐng)有關(guān)技術(shù)人員檢修。
7.定期清潔機(jī)腔。
8.使用離心機(jī)時(shí)遵守左右手分開原則只以右手操作儀器。
9.使用冷凍離心機(jī)時(shí)除注意以上各項(xiàng)外還應(yīng)注意擦拭機(jī)腔的動(dòng)作要輕柔以免損壞機(jī)腔內(nèi)溫度敏感器。
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